जब शरीर में लीवर के वजन से 5 प्रतिशत ज्यादा फैट जमा हो जाता है, तो ये समस्या सबसे ज्यादा गंभीर होती है। लीवर में फैट का जमना धीरे-धीरे होता है और ज्यादा फैट से लीवर सूज जाता है। जिसकी वजह से लीवर कैंसर और लीवर सिरोसिस की समस्या हो जाती है।…
एक अध्ययन में पाया गया है कि विटामिन डी का लेवल यदि शरीर में कम है तो इससे टाइप 2 डायबिटीज और ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ जाता है. विटामिन डी की कमी मेटाबोलिक सिंड्रोम के जोखिम को बढ़ा देती है. सर्दी में जब तापमान में अचाक कमी आ जाती है तो हर तरह…
आज से ही शुरू कर दीजिए ये काम ~~~~~~~~~~~~ शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पौष्टिक आहार के सेवन के साथ रोजाना योग-व्यायाम करना बहुत जरूरी है। हालांकि दौड़ती-भागती जिंदगी में सभी के लिए जिम जा पाना मुश्किल काम हो सकता है, इस स्थिति में आप वॉक करने की आदत बनाकर भी स्वास्थ्य लाभ पा…
जीवनशैली की वजह से कई बीमारियां और हेल्थ से जुड़ी समस्याएं देखने को मिलती है। आमतौर पर कई लोगों को ब्लड प्रेशर लो होने की समस्या होती है। इसमें किसी को कम दिक्कत होती है, वहीं किसी लोगों को थकान, कमजोरी, सिरदर्द और चक्कर जैसी समस्याएं होने लगती है। अगर आप भी इस समस्या से…
ड्राई फ्रूट्स स्वाद से भरपूर होते ही हैं। इसके साथ इनमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। सूखे मेवे न्यूट्रिशन का पावरहाउस होता है। इनमें प्रोटीन, फाइबर, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं। क्या आप जानते हैं ड्राई फ्रूट्स भिगोकर खाने से कई फायदे होते हैं। बादाम, खजूर, अंजीर, किशमिश और अखरोट जैसे सूखे मेवों…
सतना: नवरात्रि में ही नहीं, हर मौसम में सेब की डिमांड रहती है. हेल्दी रहने के लिए कई लोग रोज एप्पल खाते हैं. डॉक्टर भी रोज सेब खाने की सलाह देते हैं. लेकिन, इन दिनों में केले की तरह सेब में भी खेल होने की शिकायतें सामने आ रही हैं. कुछ लोग तो यहां तक कहते…
तो मेरा मानना था की पहले के समय में सब्जियों के विकल्प बहुत सीमित हुआ करते थे,और ऐसे मसाले वाली सब्जियां केवल त्योहारों के दिन या किसी खास दिन ही बनते थे, जैसे आज कल पूड़ी — कचोरी बनना आम बात है, और पनीर वगेरह के विकल्प पहले नही हुआ करते थे। इसलिए…
खाद्य मिलावट खाद्य पदार्थों में हानिकारक पदार्थ मिलाकर या उनमें से मूल्यवान चीजें घटाकर उनकी गुणवत्ता को कम करने की प्रक्रिया है। विक्रेता अधिक पैसा कमाने के लिए ऐसा करते हैं। उन्हें इस बात का एहसास नहीं है कि विभिन्न खाद्य पदार्थों में वे जो ‘मिलावट’ मिलाते हैं, वह उपभोक्ताओं को गंभीर…
दुनिया भर में लहसुन का इस्तेमाल कुकिंग में खूब किया जाता है. यह खाने में फ्लेवर तो लाता ही है, इम्यूनिटी बूस्ट करने का भी काम करता है. लेकिन, स्वाद बढ़ाने के चक्कर में अगर आप एक दिन में काफी मात्रा में लहसुन का सेवन करें तो यह नुकसान भी पहुंचा सकता है. अगर आपको…
भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों के लेबल पर कुल चीनी, नमक और संतृप्त वसा को लेकर नए नियम तय करने जा रहा है. कंपनियों को संबंधी जानकारी मोटे अक्षरों में और बोल्ड फॉन्ट साइज में प्रदर्शित करनी होगी. नई दिल्ली भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने डिब्बाबंद खाद्य…
